河北省保定市淶水縣依托緊鄰北京的區(qū)位優(yōu)勢，積極探索鄉(xiāng)村振興新路徑，通過“統(tǒng)購統(tǒng)銷”模式，將本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品送進北京市場，讓“土貨”變“金貨”。與此借力京津消費市場升級和城鄉(xiāng)服務一體化趨勢，以“清潔服務”為代表的鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)也在當?shù)厍娜慌d起，為縣域經(jīng)濟注入綠色、高效的新動能。
一、“土貨”進京：從分散到集約的“統(tǒng)購統(tǒng)銷”之路
淶水縣地處太行山東麓，生態(tài)優(yōu)良，物產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)核桃、杏仁、小米、麻核桃（文玩核桃）、柴雞蛋、山野菜等特色農(nóng)產(chǎn)品。過去，這些優(yōu)質(zhì)“土貨”多由農(nóng)戶分散種植、零散銷售，難以形成規(guī)模效應和品牌優(yōu)勢，市場競爭力有限，農(nóng)民增收渠道狹窄。
為破解這一難題，淶水縣近年來大力推行“統(tǒng)購統(tǒng)銷”模式。由政府引導、合作社或龍頭企業(yè)牽頭，對縣域內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品進行統(tǒng)一標準、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售。
- 建立標準，提升品質(zhì)：制定符合市場需求的產(chǎn)品生產(chǎn)、分級、包裝標準，引導農(nóng)戶進行規(guī)范化、綠色化種植養(yǎng)殖，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、安全可追溯。
- 整合資源，打造品牌：將分散的農(nóng)產(chǎn)品資源整合起來，統(tǒng)一使用“淶水”地域品牌或創(chuàng)建子品牌進行宣傳推廣，如“淶水文玩核桃”、“淶水有機小米”等，提升產(chǎn)品附加值和市場認知度。
- 對接渠道，直供京津：積極與北京的大型商超、生鮮電商平臺、社區(qū)團購、機關單位食堂等建立穩(wěn)定合作關系，搭建“田間到餐桌”的直供通道。通過參加北京農(nóng)博會、設立專賣店、開展線上直播帶貨等多種形式，拓寬銷售渠道，減少中間環(huán)節(jié)，讓利潤更多惠及農(nóng)戶。
這一模式成效顯著。過去“養(yǎng)在深閨人未識”的淶水土特產(chǎn)，如今成了北京市民餐桌上和手中的“香餑餑”。文玩核桃成為收藏市場熱點，有機雜糧備受健康飲食者青睞，時令山野菜供不應求。“土貨”身價倍增，真正實現(xiàn)了“進京生金”，有力帶動了當?shù)剞r(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
二、“清潔服務”：鄉(xiāng)村經(jīng)濟的新興增長點
在“土貨”經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的淶水縣也敏銳捕捉到京津地區(qū)消費升級帶來的服務需求外溢。隨著北京非首都功能疏解和京津冀協(xié)同發(fā)展的深入，以及城市居民對高品質(zhì)生活服務需求的增長，面向京津市場的專業(yè)化服務產(chǎn)業(yè)在淶水及周邊地區(qū)迎來機遇。其中，“清潔服務”成為一個亮點。
- 市場需求驅(qū)動：北京、天津等大城市家庭和企業(yè)對深度保潔、家電清洗、布藝清潔、除螨殺菌、新房開荒、高端物業(yè)保潔等專業(yè)化清潔服務的需求日益旺盛。淶水憑借其地理鄰近優(yōu)勢和相對較低的人力、運營成本，具備了承接這部分服務需求的潛力。
- 產(chǎn)業(yè)悄然興起：一批由本地人創(chuàng)辦或引進的清潔服務公司、家政服務企業(yè)在淶水出現(xiàn)。它們通過專業(yè)化培訓，提升服務人員的技能和素質(zhì)，引進先進的清潔設備和技術，制定標準化服務流程，致力于提供媲美甚至超越城市標準的清潔服務。
- 線上線下結合：這些企業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)平臺進行接單、推廣和客戶管理，服務范圍輻射至北京及周邊區(qū)縣。既能組織團隊進京提供上門服務，也能為本地日益增長的鄉(xiāng)村旅游民宿、特色小鎮(zhèn)、企業(yè)園區(qū)等提供配套清潔服務。
- 促進就業(yè)與轉(zhuǎn)型：“清潔服務”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為當?shù)剞r(nóng)村勞動力，特別是中年女性提供了新的、相對靈活的就業(yè)崗位，促進了農(nóng)民向產(chǎn)業(yè)工人的轉(zhuǎn)型。它屬于勞動密集型現(xiàn)代服務業(yè)，綠色無污染，符合鄉(xiāng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的方向。
三、協(xié)同發(fā)展：“土貨”與“服務”雙輪驅(qū)動鄉(xiāng)村振興
“土貨統(tǒng)購統(tǒng)銷”與“清潔服務進京”看似兩個獨立領域，實則共同勾勒出淶水縣主動融入京津冀、發(fā)展特色縣域經(jīng)濟的清晰圖景。
- 共同基礎是區(qū)位與市場：兩者都深度依賴和對接北京這個巨大的消費市場和服務市場，是京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略在縣域?qū)用娴纳鷦訉嵺`。
- 共同路徑是標準化與品牌化：無論是農(nóng)產(chǎn)品還是清潔服務，都通過建立標準、提升品質(zhì)、打造品牌來贏得市場信任，實現(xiàn)價值提升。
- 共同目標是富民與興業(yè)：兩者都創(chuàng)造了新的就業(yè)崗位和收入來源，推動了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)型升級，培育了鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)，增強了縣域經(jīng)濟的內(nèi)生動力。
淶水縣可進一步推動“特產(chǎn)+服務”的融合發(fā)展。例如，將清潔服務延伸至農(nóng)產(chǎn)品加工車間、倉儲物流環(huán)節(jié)，保障“土貨”品質(zhì)；或?qū)Z水的清潔服務品牌與優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品品牌進行聯(lián)動推廣，共同塑造淶水“優(yōu)質(zhì)、綠色、可靠”的整體區(qū)域形象。
從山間的核桃、小米到專業(yè)的清潔團隊，河北淶水正以開放的姿態(tài)和市場的邏輯，將自身的生態(tài)資源、區(qū)位優(yōu)勢和人力資源轉(zhuǎn)化為實實在在的經(jīng)濟效益。這條讓“土貨生金”、讓“服務煥新”的發(fā)展之路，不僅鼓了農(nóng)民的錢袋子，活了鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)，也為類似區(qū)縣的鄉(xiāng)村振興提供了可資借鑒的“淶水樣本”。
